Lillehammer Kaffebrenneri ble stiftet 1 desember 2017, og et halvt år senere stod lokalene i Industrigata 31 på Lillehammer klare med vår splitter ny kaffebrenner installert for brenning av spesialkaffe.

Brenneren ble bestilt fra vår gode samarbeidspartner Espressospesialisten, en 12 kg’s DIEDRICH IR 12 fra amerikanske Diedrich Roasters Factory. Denne ble fyrt opp første gang i mai 2018, vi hadde allerede forhåndsbestillinger og fikk dermed en knallåpning! Dessuten, og det viktigste for oss akkurat da: drømmen ble en realitet. Det var magisk stemning da første batchen gikk, neste umulig å beskrive hvordan vi hadde det akkurat da.

Signaturkaffen vår GUDBRAND var med fra første brenning, en god, medium kraftig og rundt kaffe fra Guatemala. Gudbrand, sammen med alle våre kaffetyper, selges i assorterte butikker, kaffebarer/restauranter, bakerier, REKO-ringen Lillehammer og her på vår nettside. Se vår forhandlerliste om du er i Lillehammer, eller legg inn bestilling i nettbutikken vår.

Vegen er kort fra kaffebonde til oss.. Vi er derfor stolte av å kalle vår kaffe for stuttreist, så stutt som den kan bli. Vi bidrar til bærekraftig og sporbar kaffe, med en rettferdig handel hos bøndene. Vi leter som hunder etter klimavennlige produket (kaffeposer og annet) til enhver tid, og bytter ut etterhvert som leverandørene tilbyr klimavennlige og bærekraftige produkter. Det har du vår garanti på.

Kjøper du kaffe fra oss, kan du ha god samvittighet. Likevel, det er det som er i koppen som teller. Det skal smake fantastisk, noe vi håper det gjør.